FORMACIÓ DOQPRIORAT-DOMONTSANT: HISTÒRIA D'UN TERRITORI.

Aquest és un curs d’història de la DOQ Priorat i la DO Montsant, dues regions vitivinícoles dins una  mateixa comarca. Posseeixen una història en bona part comuna, però amb matisos i identitats pròpies, que les fan diferents i alhora “condemnades a entendre’s” per explicar la comarca del Priorat d’avui.
Després recorre la història vitivinícola des dels cicles del vi a l’època ibera, romana i àrab, passant per l’ordre feudal, els primers tractats d’agricultura i la consolidació d’una comercialització cada cop més especialitzada.
S’hi explica com el territori i la gent —del pagès de Porrera a l’esplendor d’Escaladei— han modelat un paisatge canviant, amb l’aiguardent, els costums de conreu i les transformacions socials fins a la fi de la senyoria.
La segona part entra de ple en l’edat d’or, els èxits internacionals, els avenços tecnològics i el comerç global, però també en les crisis de malalties, frau i l’impacte ecològic que obliguen a reconstruir vinyes i organitzar-se en sindicats.
El tram final situa el segle XX: guerra, reconstrucció i la creació de les denominacions d’origen, fins arribar a la DO Priorat (1954), al reconeixement de Qualificada (2000) i el naixement de la DO Montsant (2001) en un context de canvis i “revolució” del món del vi.

Dimarts, 17, 24, 31 de març

16:00 a 19:00

On line

Preu CURS 180 + IVA