Et donem les claus per entendre la història del vi des del rigor i el coneixement que aporta la recerca històrica. Una història que ens permet comprendre millor el vi i anar més enllà dels tòpics.
El Pla de Bages és un mosaic de vinyes, pedra seca i patrimoni que parla d’esforç, tradició i recuperació. En aquest curs explorarem la seva història vitivinícola: des dels orígens i l’empremta medieval fins als grans canvis del segle XIX i la reconstrucció contemporània amb la DO Pla de Bages.
Modalitat: online
Recursos: videos, temari, cronologia, test.
Preu del curs: 180 € + IVA
Nota: No calen coneixements previs. Aquest és un curs pensat per a qualsevol persona que vulgui entendre millor la història, el paisatge i la cultura del vi.